تحليل الطلب على الدجاج المحلي والمستورد في المملكة العربية السعودية باستخدام طريقة البوت ستراب والانفصالية Demaud analysis of domestic and imported chicken in Saudi Arabia using bootstrap and separability candition

Abstract

يستهدف هذا البحث تحليل الطلب على الدجاج المحلي والمستورد في المملكة العربية السعودية، لمعرفة اتجاهات الإنتاج والاستهلاك المستقبلية لهذه الصناعة، وذلك من خلال دمج نظامين للطلب، هما نظام الإيدز ونظام أرمنقتون معادلة الطلب الناتجة من دمج هذين النظامين تم تطبيقهما لدراسة الطلب على استهلاك الدجاج في المملكة العربية السعودية، آخذا في الاعتبار أن المستهلك سوف يوجه جزءا من دخله لشراء هذه السلع في المرحلة الثانية من تقسيم الدخل حسب نوع السلعة (الانفصالية) وباستخدام نموذج الطلب المشتق تبين أن هذا النموذج ذو فعالية عالية في تحليل وتقدير المرونات السعرية والدخلية للطلب على الدجاج في المملكة، كما أن الاختبارات المعملية دلت على وجوب عدم الفصل بين الدجاج المحلي والمستورد عند دراسة الطلب في المملكة وفي ظل انخفاض الأسعار العالمية للدجاج فأن زيادة الطلب على الدجاج في المملكة في المستقبل ستكون من نصيب الدجاج المستورد إلى حد كبير، حيث مازالت تكاليف الإنتاج تمثل عبئا كبيرا على سياسة الإنتاج للمنتجين السعوديين مقارنة بوحدة تكاليف الإنتاج للدجاج الفرنسي أو البرازيلي

The objective of this paper was to estimate chicken import and domestic demand using Saudi Arabian data for the period 1971 to 1992 The results indicate that ; the LA ! AIDS model works well in analyzin 8 g the demand system for chicken Moreover the assumption that home sales 2 and imports are separable was rejected Chicken consumption projected to the year 2000 Finally the net percentage change in the quantity of imported chicken that importers would be willing to purchase in response to a one percent change in the real price of imported chicken (Tariff) is 046 for Brazil 011 for France 042 for the VS and 055 percent for the ROW