الخطط المرحلية المثلى لمصانع تعبئة منتجات التمور بالمملكة العربية السعودية دراسة حالة على مصنع الشركة الوطنية للتنمية الزراعية Optimum stage plans of dates processing in the Kingdom of Saudi Arabia (a casestudy of the factory of the national agricultural development companynadec)

Abstract

تعاني مصانع تعبئة التمور من عدة مشكلات تتمثل في توفير الأصناف الملائمة للتصنيع، وارتفاع تكاليف الإنتاج لارتفاع أسعار الآليات والمعدات المستخدمة في خطوط التصنيع، وارتفاع أسعار شراء التمور الخام، كما تعاني من موسمية الإنتاج قصر موسم حصاد النخيل واعتبارات مدة صلاحية التخزين لسلعة زراعية قابلة للتلف، فضلا عن عدم وضوح الرؤية لدى إدارات المصانع حول حاجة السوق المحلي والدولي من التمور بسبب عدم توافر المعلومات التسويقية بصورة واضحة ومنتظمة للجهات المعنية بتصنيع وتسويق منتجات التمور لندرة الدراسات الاقتصادية في هذه المجالات وقد استهدفت الدراسة الإلمام بأوجه النشاط الاقتصادي في مجال صناعة منتجات التمور في المملكة العربية السعودية، وذلك من خلال دراسة حالة (Case study) مصنع الشركة الوطنية للتنمية الزراعية، للتعرف على الموارد الاقتصادية المتاحة ومواطن الخلل أو القصور في استخدامات هذه الموارد، ومن ثم وضع الخطط الإنتاجية التي تكفل تشغيل المصنع بطريقة اقتصادية تتضمن تلافي أوجه القصور وتحقق فعالية ومعظمة الكفاءة التشغيلية الفنية والكفاءة الاقتصادية للموارد المتاحة في ظل الظروف الإنتاجية والاقتصادية والتقنية المحيطة بإنتاج المصنع ولتحقيق أهداف البحث تم تناول دراسة خطة الإنتاج الراهنة 88 1989 م ومن ثم وضع التخطيط الاقتصادي الأمثل للموارد المتاحة بالمصنع وفقا لمراحل إنتاجية تخطيطية من خلال نماذج البرمجة الخطية التي يتم بها تحديد أنواع وكميات الأنشطة الإنتاجية الزراعيةالصناعية ومقادير الموارد والمحددات الاقتصادية اللازم استخدامها لتعظيم صافي الدخل

Many of the factories involved in dates packing and or processing suffer from a set of problems which include availability of limited suitable varieties high production cost and some technical problems ; in addition to management and marketing difficulties The main objectives of this study is to formulate optimum production plans which are expected to achieve the economic efficiency for the use of available resources under a set of constraints Such constraints include ; raw materials capacity of machinery invested capital seasonal and permanent labor absorptive capacity of market storage facilities besides the production of some byproducts and certain amount of the specified products Four plans using four different models of the linear programming technique are recommended all of which aimed at maximizing the net income of the factory under study These plans are distinguished from each other according to the operating capacity of the factory Plan one utilizes the recent capacity Plan two utilizes about 50 % of the he maximum capacity Plan three utilizes about 70 % of the maximum capacty Plan four utilizes the full maximum capacity