دراسة على استخدام حليب الإبل في تصنيع المنتجات اللبنية
Auteur(s):
شماس، عبد العزيز بن أحمد مبارك
Date de publication:
2004
Référence bibliographique:
دراسة على استخدام حليب الإبل في تصنيع المنتجات اللبنيةالعلوم والتقنية الجزء الثاني، الإبل مدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنيةع 69 (محرم 1425 هـ [2004])، ص ص 5051شماس، عبد العزيز بن أحمد مبارك