Flowering and fruiting characteristics of some local and introduced pomegranate cultivars grown in the Riyadh Region of Saudi Arabia دراسات على إزهار وإثمار بعض أصناف الرمان المحلية والمستوردة

Abstract

This investigation was carried out at the College of Agriculture King Saud University on six pomegranate (Punica granatum L) cultivars four local namely Ahmer Balady Hamid Ahiod Khob ElJamil and AIMadina and two introduced from Spain namely Molar and De Jativa during 1989 and 1990 seasons Flowering habits yield and both physical and chemical properties of the fruits were determined Data showed that flowering habits deferred Ironone cultivar to another The flowers could he carried on new shoots (terminally or axillary) or on oneyear old or twoyear old branches The percentage of perfect flowers ranged from I8 to 53 % in the different cultivars Yield differed from one cultivar to another and it ranged from 67 to 38 6 kg tree during both seasons Physical properties of the fruits (weight length diameter and fruit juice) and chemical properties (total soluble solids [TSS] acidity vitamin C and total soluble so lids ITSS J acidity ratio) differed among cultivars Season a l changes in the physical and the chemical properties of the fruits also were studied during fruit growth and ripening They all changed from one stage to another with trends generally similar in all cultivars Generally all pomegranate cultivars studied in this investigation were adapted to Riyadh region of Saudi Arabia

أجرى هذا البحث بكلية الزراعةجامعة الملك سعود على ستة أصناف من الرمان، أربعة منها محلية وهي أحمر بلدي، حامض أبيض، خب الجميل والمدينة واثنان مستوردان من أسبانيا هما مولر وديجاتيفا وذلك خلال موسمي 1989 و 1990 م وقد تم دراسة طبيعة حمل الأزهار والثمار وتقدير المحصول والصفات الطبيعية والكيميائية للثمار في هذه الأصناف وقد أوضحت النتائج المتحصل عليها أن طبيعة حمل البراعم الزهرية تختلف من صنف إلى آخر حيث يمكن أن تحمل الأزهار على أفرع حديثة النمو أو أفرع عمرها سنة أو أكثر ( طرفيا أو جانبيا) كما وجد أن النسبة بين 18 إلى 53 % في الأصناف المختلفة، كما اختلف متوسط محصول الأشجار من صنف لآخر حيث تراوح من 649 إلى 3612 كجم لكل شجرة خلال موسمي الدراسة بالإضافة إلى ذلك وجد أن الصفات الطبيعية للثمار (الوزن، الطول، القطر، حجم العصير) والصفات الكيميائية (المواد) الصلبة الذائبة الكلية، الحموضة، فيتامين ج والنسبة بين المواد الصلبة الذائبة الكلية إلى الحموضة قد اختلفت من صنف إلى آخر وقد درست أيضا المتغيرات الموسمية للصفات الطبيعية والكيميائية للثمار خلال مراحل نموها ونضجها ووجد أن جميع هذه الصفات تتغير من مرحلة لأخرى وكان الاتجاه الغالب لهذه التغيرات متشابه تقريبا في جميع الأصناف