Scanning electron microscopy of maize pericarp and associated fungi after treatment with hot mixture of alcohol and sodium hypochlorite تأثير الحرارة والكحول وهيبوكلوريت الصوديوم على سطح حبة الذرة والفطريات المصاحبة لها كما يظهر بواسطة المجهر الإلكتروني الماسح

Abstract

عقمت حبوب ذرة (Zea mays L) جافة ونابتة من الهجين Pioneer 3195 مصابة بالفطريات Aspergillus sp ،Penicillium spp ،Trichoderma spp ،Fusarium moniliforme تعقيما سطحيا ثم فحصت بواسطة المجهر الإلكتروني الماسح وجدت الطبقة الخارجية للحبة مغطاة بطبقة شمعية أو بين الخلايا وذلك بالقرب من قاعدة الحبة وبقايا الحريرة المتصلة بها وأمكن القضاء على جميع الفطريات المصاحبة للحبة بغمرها في مخلوط ساخن (75 م) من الكحول (95 ) وهيبوكلوريت الصوديوم (1 ) (1 8) لمدة 30 ثانية وبفحص الحبوب المعاملة بالمجهر الإلكتروني شوهدت الجراثيم الفطرية محطمة والطبقة الشمعية قد أزيلت من منطقة القاعدة والحريرة دون المناطق الأخرى حيث لم تتأثر الشمعية في المناطق الأخرى أو تأثير قليلا نتيجة المعاملة بالمخلوط الساخن

Dormant and germinated maize (Zea mays L) kernels of Pioneer 3195 corn hybrid naturally infected with Fusarium moniliforme Aspergillus sp Penicillium sp and Trichoderma sp were surface sterilized and examined by scanning electron microscopy (SEM) The pericarp epidermal cells were found to be covered by a waxy layer that was ruptured upon germination of corn kernels Numerous fungal conidia were observed lodged on or between the pericarp cells under a waxy layer adjacent to the silk remnant Kernels dipped in a mixture (1 1) of 1 % NaOCI and 95 % ethanol at 75 C for 30 sec were freed from the seedborne fungi The waxy layer over the pericarp cells in the silk scar area was completely removed exposing collapsed fungal conidia after the previous treatment The pericarp wax over the embryo and other parts of the kernel was either unaffected cracked or slightly scorched by heat treatment Treatment with either hot ethanol or hot NaOCI solution did not eliminate the seedborne fungi and the pericarp waxy layer was moderately affected