Evaluation of locallygrown pumpkin genotypes in the Central Region of Saudi Arabia تقييم السلالات المحلية من القرع العسلي في المنطقة الوسطى من المملكة العربية السعودية
المؤلفون:
Alsadon Abd Allah A Almousa Ibrahim Abd El Aziz Hegazi Hegazi Hasan
تاريخ النشر:
2002
الاستشهاد المرجعي :
Evaluation of locallygrown pumpkin genotypes in the Central Region of Saudi Arabia تقييم السلالات المحلية من القرع العسلي في المنطقة الوسطى من المملكة العربية السعودية Abdullah A Alsadon Hegazi H Hegazi and Ibrahim A Almousaمجلة جامعة الملك سعود العلوم الزراعية عمادة شؤون المكتبات، جامعة الملك سعودVol 15 no 1 (1423 H 2002) p p 1324Alsadon Abd Allah AHegazi Hegazi HasanAlmousa Ibrahim Abd El Aziz
الملخص:
تنتشر سلالات كثيرة من القرع العسلي (Cucurbita moschata Poir) في بيئات متعددة من المملكة العربية السعودية وتستخدم في عدد من الأطباق والصناعات الغذائية جمعت ثمار خمس سلالات محلية من القرع العسلي وهي حساوي1 وحساوي2 والمصري والنجدي وسكاكا من مناطق مختلفة من المملكة وقد أجريت الدراسة قرب الرياض بالمنطقة الوسطى من المملكة لتقييم صفات النمو الخضري والمحصول ومكوناته وجودة الثمار ولقد أظهرت السلالات اختلافات فيما بينها لعدد كبير من الصفات، لكن لم تكن الفروق معنوية في صفات المحصول وكان متوسط وزن الثمرة أعلى ما يمكن في سلالة النجدي وأقل ما يمكن في سلالة سكاكا التي احتوت ثمارها على عدد أكبر من البذور ذات الوزن الأثقل وبالمقابل وجد أن ثمار سلالات حساوي1 والمصري والنجدي أظهرت أعلى محتوى من المواد الصلبة الذائبة الكلية والسكريات المختزلة كما وجدت ارتباطات معنوية عديدة بين عدد من صفات النمو الخضري والمحصول ومكوناته ولنتائج هذه الدراسة أهمية في برامج تربية وتحسين سلالات القرع العسلي المحلي تحت ظروف المناطق الجافة Local pumpkin (Cucurbita moschata Poir) landraces spread over a wide range of environments in the Kingdom of Saudi Arabia and they are utilized in many local dishes and food industries Fruits of the five common genotypes ; Hasawi1 Hasawi2 Masri Najdi and Skaka were collected from different regions of the Kingdom An evaluation trial was conducted near Riyadh in the Central Region where vegetative traits yield and yield components were studied The evaluated genotypes showed variation for most of these traits ; whereas their differences in yield appeared insignificant Average fruit weight was the highest in Najdi and the lowest in Skaka which had the highest seed number and seed weight Hasawi1 Masri and Najdi showed the highest total soluble solids (TSS) and reducing sugars content Significant correlation coefficients among vegetative traits yield and yield components and fruit compositions were found The results of this study could be useful in breeding programs for improving local pumpkin cultivars under arid area conditions
